Les délices maltais de Maria Victoria

FUL BIT-TEWM (FEVES A L'AIL)

ful bit tewm.jpg

INGREDIENTS

 

-  1.750kg de fèves

-  5 gousses d'ail

-  1 cuillère de persil haché

-  1 cuillère de vinaigre

-  2 cuillères d'huile

-  1/2 litre d'eau

-  sel et poivre

 

PREPARATION

 

Ecosse les fèves. Mettre les fèves avec tous les ingrédients dans une casserole er les ingrédients dans une casserole et les faire cuire à l'eau bouillante. Laisser cuire doucement. Ce plat peut être servi chaud ou froid.

 



13/04/2014
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 5 autres membres